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El muy beneficioso OMEGA 3

La semana pasada la nutricionista le dijo a mi hija que una buena ayuda para controlar el peso era a través del consumo de OMEGA 3, lo cual me pareció un poco extraño pues nunca había escuchado eso. Investigando, investigando pude darme cuenta que en realidad esta sustancia es muy buena para muchas cosas, incluidas la salud mental. Paso a detallar lo que aprendí:

El Omega 3 es un ácido graso esencial que NO es producido por nuestro cuerpo de forma natural y generalmente lo adquirimos a través de la alimentación, cuando esta es buena y completa; cuando no, hay suplementos que nos pueden ayudar.

Los ácidos grasos Omega 3 componen la membraba celular y ayudan a que se creen sustancias encargadas de regular:

  • la presión arterial
  • la respuesta inflamatoria
  • el funcionamiento cardiaco
  • el crecimiento y reparación de las células en general
  • la reparación de los procesos neurodegenerativos

De hecho, el cuerpo necesita de dos ácidos grasos esenciales en proporciones determinadas: el Omega 3 y el 6, pero el 6 es más fácil de consumir y necesitamos consumirlo en una proporción de 5 a 1, es decir que por cada gramo de Omega 3 debemos consumir 5 de Omega 6.

BENEFICIOS

En fin, el hecho es que el Omega 3 no es sólo para eso sino para:

  • La salud ocular y el ojo seco, tan común hoy en día.
  • Producir hormonas
  • Lubricar nuestras articulaciones
  • Protegernos de enfermedades infecciosas
  • Prevenir inflamaciones
  • Tener elasticidad en la piel y en el cabello
  • Hipertensión: tensión arterial elevada.
  • Hipertrigliceridemia: niveles altos de triglicéridos.
  • Hiperglucemia en ayunas: niveles altos de glucosa en ayunas.
  • Obesidad abdominal: exceso de grasa abdominal.
  • Niveles bajos de colesterol HDL
  • Disminución en los dolores menstruales

SALUD MENTAL

Además el omega tres puede  reducir considerablemente los síntomas asociados a la DEPRESIÓN Y ANSIEDAD (a partir de 2000 mg al día). CONSULTA CON TU TERAPEUTA.

  • Depresión
  • ansiedad
  • TDAH
  • Trastornos mentales como la bipolaridad
  • Insomnio

EMBARAZO

Si se consume durante el embarazo (CONSULTA A TU GINECÓLOGO LA DOSIS), le aporta al niño:

  • Mayor agudeza visual.
  • Mayor capacidad de aprendizaje, concentración, comunicación y sociabilidad.
  • Menor morbilidad.
  • Mayor inteligencia.
  • Menor riesgo de Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), autismo y parálisis.
  • Menor riesgo de sufrir retrasos en el desarrollo.

ALIMENTOS CON OMEGA 3

  • Pescados
  • Mariscos
  • Carnes
  • Lácteos
  • Verduras
  • Frutos Secos
  • Semillas de Linaza, Chía, cáñamo

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SUPLEMENTOS

Hay varios, yo le compré a mi hija el que me recomendó la nutricionista, es un poco caro y trae 60 cápsulas blandas.

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El que yo compré para mí es un poquito más económico y trae 100 cápsulas blandas.

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Algo que se debe tener en cuenta que hay que refrigerar los frascos una vez abiertos.

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Desinflamantes naturales

En el invierno, principalmente en las zonas más húmedas, comienzan a aparecer dolores articulares o de lesiones deportivas. Felizmente, la naturaleza nos provee de plantas que podemos usar para tratar estas dolencias de manera efectiva.

Y no es solo que las plantas nos alivien sin traer graves efectos secundarios, sino que además tienen propiedades extras colmo:

  • Limpian desechos metabólicos y tóxicos del organismo.
  • Mejoran la circulación.
  • Algunas pueden ser antibióticos naturales.
  • Relajan la tensión muscular.

La cúrcuma, es la que más propiedades tiene. No sólo para las articulaciones sino para nuestros órganos internos. Se puede agregar a las comidas y tomar con leche.

El jengibre es el segundo más poderoso. Se puede tomar en infusión y es especialmente buena para la artritis y la artrosis. Reduce también el dolor.

El llantén es buenazo para el reumatismo, la artritis y la artrosis, se puede usar en cataplasma o tomar como infusión de una hoja grande hervida por 3 minutos.

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Ideas saludables en Facebook

Las redes sociales hacen cada vez más difícil encontrar excusas para no ejercitarse. Son realmente una fuente de inspiración y precisamente por eso voy a compartir y recomendar algunas páginas de facebook a las que pueden dar like y con las que podrán recibir ideas muy interesantes para rutinas que se pueden hacer en casa.

  1. Cusifit: https://www.facebook.com/Cusifit   Definitivamente lo mejor en facebook. Ella es directora de la revista Estetica y Salud -República Dominicana y Venezuela. Además es mamá de 2 y propulsora estilo de vida saludable y Fit. Sube a su página de facebook videos de rutinas realizadas en diferentes espacios de su casa y con distintos elementos que puedes encontrar en cualquier lugar. r1
  2. PopSugar Fitness: https://www.facebook.com/PopSugarFitness Es una página que da muchas ideas y consejos acerca de cómo mantenerse en forma con un estilo de vida saludable. También sube muchos videos con ejercicios variados y útiles. r2 r3
  3. Health.com: https://www.facebook.com/healthmag/videos También tiene una librería de videos de poca duración en donde explican paso a paso la secuencia de los ejercicios, además de recetas saludables.r3
  4. Ayurveda: https://www.facebook.com/CureJoyInc/videos Es una páginas que comparte tips de ayúrveda y de yoga para llevar una vida más saludable. en su sección de videos hay varias recetas de medicina natural que pueden ser útiles para distintos tipos de afecciones. r4
  5. Women’s Health: https://www.facebook.com/womenshealthmagazine/videos Con una nutrida biblioteca de videos de ejercicios y recetas especialmente para mujeres.r5
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Recetas imperdibles 2016

Me encanta publicar recetas porque aprendo poniéndolas en práctica, me gusta cuando son fáciles de hacer, saludables y deliciosas. Ayer me encontré con todo un recetario en el facebook, el recetario es de Green Vivant, una página latinoamericana de vida sana, en el post decía que podía compartirse así que les pasaré las fotos de las 2 recetas que más me impresionaron:

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La primera receta es de una ensalada de porotos, “porotos” son la palabra chilena para frejoles. Así que es una ensalada de frejoles rojos.

También les voy a compartir dos recetas de un recetario vegano; este recetario es de la sociedad vegetariana vegana chilena http://www.homovegetus.cl/. Las recetas aquí también son muy sencillas y deliciosas:

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Esta página además crea conciencia acerca de la importancia de cuidar a los animales.

 

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Usando Aceite de coco

¡Hola! Iniciando el 2016 voy a comentarles acerca de mi reciente experiencia con el aceite de coco.

Había leído muchas cosas acerca del aceite de coco; es más, he escrito algunas cosas sobre sus beneficios estéticos pero desde hace un mes estoy consumiéndolo. De mi experiencia puedo reportar lo siguiente:

  1. Es muy difícil encontrar aceite de coco en supermercados “normales”. Incluso en el mercado me querían vender un aceite de coco transparente en botella que NO compré porque tenía entendido que el aceite de coco para consumir es blanco y en el frío sólido.
  2. Cuando al fin encontré aceite de coco extra virgen, me di con la sorpresa de que es bastante más costoso que el aceite de oliva extra virgen. El pote que acontinuación muestro en la foto está 50.00 y hay más caros de otras marcas:IMG_20160107_101618

Este frasco contiene 460 gr.

3. Lo bueno es que este aceite de coco sirve para consumir o cocinar sin perder sus propiedades ni se oxida como los otros aceites. Es bueno para todos los órganos de nuestro cuerpo. Previene la degeneración del cerebro, es bueno para quienes tienen problemas con la insulina, los diabéticos, para los dientes, etc.

4. Mi manera de consumirlo es media cucharadita en ayunas. Mi esposo que es diabético y mi hija que tiene resistencia a la insulina consumen una cucharadita. Otra cosa buena es que el aceite no sabe a nada, es como consumir mantequilla sin azucar, entonces es fácil de tragar.

5. Los resultados que ha tenido en mí han sido positivos, no he aumentado de peso, lo que se podría pensar si tenemos en cuenta que estamos consumiendo grasa; todo lo contrario, he bajado un par de kilos y mi digestión está mucho mejor. Ya no hay estreñimiento.

6. En cuanto a mi esposo, sus lecturas de glucosa están mucho mejor que cuando solo tomaba metformina.

7. Mi hija también ha tenido una pérdida de peso, no excesiva, y la mancha de su cuello y axilas por la resistencia a la insulina está desapareciendo.

8. Este aceite también le hizo bien al cabello y cutis de mi hija quien, a escondidas, lo usó para este propósito. (Dado que el frasco es caro, no dejo que en casa se utilice para nada más que para consumo).

Como yo estoy probando el producto en base a lo que he leído e investigado no podría recomendarles una dosis. Yo estoy consumiendo la dosis “segura”. Si están interesados, les sugiero que lean los libros de Sacha Barrios o Perez-Albela. Ellos hablan mucho sobre este aceite. También, en youtube está metabolismotv que tiene muchos episodios respecto a este aceite que es altamente recomendable.

 

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Propiedades de la Zanahoria Cruda

zanahoria

Una buena ensalada tienen que tener zanahoria rallada, no sólo por su frescura sino también por que tiene muchos beneficios para nosotros. La zanahoria es un alimento que entre otras cosas ayuda en diferentes problemas relacionados con la falta de apetito, enfermedades a la piel, o problemas con la falta de energía.

1. PROTEGE LA VISIÓN

Una de las propiedades más importantes que tiene la zanahoria es proteger la visión. Estos vegetales poseen un alto porcentaje de beta carotenos, pigmentos precursores de la vitamina A; que previene la aparición de cataratas. Por otra parte, el consumo de zanahoria, puede ser muy importante para tratar la ceguera nocturna y la fotofobia.

Remedio con zanahorias para la visión 

Tomar medio vaso de jugo dezanahoria.  Para ello, se lava y pela dos zanahorias de regular tamaño y se licua con una taza de agua.   Con el fin de lograr una mayor eficacia, se sugiere tomarlo en la mañana.

fuente: http://www.remediospopulares.com/zanahoria.html

2. REPONE ENERGÍAS Y CALMA LOS NERVIOS

Es mineralizante y vitaminizante, motivo por el cual es plenamente recomendada para cualquier tipo de enfermo, sin presentar ninguna contradicción. La zanahoria es rica en fósforo, motivo por el cual es un excelente alimento para alimentar y vigorizar mentes y cuerpos cansados. Además de que también es un importante inhibidor de los nervios y malestares similares.

3. Estimula el apetito.

4. Fortalece los dientes y encías ya que hace que trabajen.

5. Se usa mucho en pacientes que padecen anemia, como también todos aquellos que padezcan depresión y hayan perdido completamente el apetito.

Jugo de zanahorias para combatir la anemia #1

Ingredientes

2 zanahorias medianas

1 pera

1 vaso de agua

Preparación

Limpiar y pelar muy bien las zanahorias y la pera. Licuar estos ingredientes directamente. Si se desea, aderezar el jugo con unas gotas de miel. Tomar un vaso a diario.

fuente: http://www.jugos-curativos.com/zanahorias.html

6. Es buena para el estómago ya que ayuda a la digestión y alivia el estreñimiento. Cuando alguien está con diarrea, la zanahoria sancochada con arroz es una buena opción para aliviarla:

Panetela para la diarrea

tostar 3 cucharadas de arroz

ponerlo a hervir en agua

añadir a la mezcla zanahoria picada

fuente: http://www.medicinasnaturistas.com/help/guia_infantil/diarrea_mellitus_infantil_tratamientos_naturales_naturistas.php

7. Es un vegetal diurético, y se encuentra perfectamente recomendado para personas que tengas dificultades en el proceso de orinar.

8. Es muy beneficiosa para la piel, le da un bonito color y retrasa su envejecimiento.

Remedio con zanahorias para la piel y uñas

Ingredientes

2 manzanas

3 zanahorias

1 poco de nuez moscada rallada.

 Preparación

Quitar el rabo de las manzanas, lavar, pelar y cortar en trozos. Lavar y trocear las zanahorias. Colocar estos ingredientes en la licuadora junto con un vaso de agua. Mientras se licúa, añadir la nuez moscada rallada. Tomar cada tercer día

fuente: http://www.jugos-curativos.com/zanahorias.html

 

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El Perejil medicinal y preparados

El perejil es una planta muy nutritiva utilizada actualmente mucho en la cocina pero con una tradición curativa que viene de muy atrás. Antes de continuar recuerda que:

perejilEl consumo de té de perejil está contraindicado en mujeres embarazadas, en período de lactancia y en niños pequeños. Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda o inquietud.

Como sanador el perejil es utilizado en su totalidad (raiz, tallo y hojas) y contiene:

  • Vitamina C (133 mg. por cada 100 g.), un tercio de taza de perejil contiene tanta vitamina C como una naranja.
  • Vitamina K (1640 mcg. por cada 100g.) importante para la coagulación y la salud ósea.
  • Es el vegetal verde más rico en betacaroteno, un importante antioxidante e imunoprotector.
  • Calcio ( 138 mg. por cada 100 g.), una  taza de perejil picado aporta la misma cantidad de dicho mineral que un vaso  de leche, pero además, al aportar simultaneamente vitamina C y magnesio, la absorción del calcio mejora hasta 50 veces.
  • Potasio (554 mg. por cada 100 g.)
  • Contiene más hierro que las carnes rojas ( 6,20 mg. por cada 100 g.).
  • Fibra.
  • Boro, un mineral particularmente importante para combatir la menopausia y mantener alejada la osteoporosis. Además, el perejil es una de las mejores fuentes alimenticias de fluor, otro gran fortalecedor de los huesos.
  • Clorofila, sustancia que otorga  color verde a los vegetales y que tiene propiedades antisépticas.

Gracias a todo su contenido nutricional, el perejil nos sirve como:

Diurético:  el perejil ha sido utilizado tradicionalmente para incrementar la secreción de orina por parte de los riñones. Por su acción diurética el perejil es útil para combatir las infecciones de vías urinarias, para prevenir y/o tratar los cálculos renales y para combatir el edema ( retención de líquido en el organismo). Para este fin se puede consumir un té preparado con la raíz, con las semillas o con los tallos y hojas de perejil.   También el  jugo de los tallos es diurético.

Hipotensor: por su riqueza en potasio y su efecto diurético, el perejil  también es recomendado como hipotensor.

Emenagogo: el perejil  promueve el flujo menstrual y  combate los dolores de la menstruación. 

Combate el mal aliento:por su riqueza en clorofila se lo considera un buen desinfectante, así por ejemplo se  recomienda masticar tallos y hojas de perejil para combatir el mal aliento.

Digestivo y laxante: También se considera que incrementa las secreciones gástricas, por lo cual se utiliza como digestivo. Contribuye también  a la salud intestinal de varias formas: es suavemente laxante y combate los gases y las putrefacciones intestinales. También se lo recomienda para combatir la ictericia.

Depurador: El jugo de perejil es considerado un excelente depurador natural: este jugo ayuda a desinfectar y purificar los intestinos, a combatir los gases y las putrefacciones intestinales; también ejerce efecto desinfectante sobre los   pulmones por su aporte de clorofila y contribuye por su efecto diurético a incrementar la expulsión renal de desechos. Además su riqueza en vitamina C y clorofila lo convierten en un neutralizador general de toxinas. También contribuye a depurar el hígado y las vías biliares.

Ayudante en la menopausia: El perejil ayuda acombatir las molestias de la menopausia por diversos motivos :

  • Por su aporte de fitoestrógenos contribuye a equilibrar los niveles de hormonas durante la menopausia.
  • Su aporte de Boro contribuye a nivelar los estrógenos. El Boro es un mineral presente en las frutas y las verduras y sumamente importante para incrementar durante la menopausia los niveles del estradiol 17, la forma más activa del estrógeno.  Esto podría explicar, en parte,  por qué las mujeres vegetarianas sufren mucho menos de osteoporosis, que aquellas que consumen carnes y pocos alimentos vegetales.
  • Por ser buena fuente de vitamina K.

Afrodisiaco: Se puede señalar también el uso del perejil como un afrodisíaco suave. Este efecto sería indicado sobre todo para las mujeres y se explica por su riqueza en fitoestrógenos y sus efectos tónificantes sobre el útero. El perejil  promueve la menstruación, la producción de leche materna, facilita el trabajo de parto e incrementa la  libido femenina

Ayudante contra la anemia:  Los vegetales verdes, ricos en clorofila, han sido utilizados regularmente en la Medicina Natural para combatir la anemia.

Ayudante contra la picadura de mosquitos: En uso externo, se recomienda la aplicación del jugo de perejil, o de perejil fresco machacado sobre la picadura de los insectos.

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PREPARADO DEPURADOR

En estos casos se recomienda el siguiente jugo, tomado 3 veces al día y recién elaborado: pasar por el extractor suficientes zanahorias para obtener 1 vaso de jugo,extractar también el jugo de  5 ramitas de perejil y su hojitas, 2 tallos de apio con sus hojas, ½ pepino y  ½ manzana.

PREPARADO PARA MENOPAUSIA Y OSTEOPOROSIS

En un vaso de jugo de  piña licuar con 5 ramas de alfalfa, 5 ramas de perejil con sus hojas, 1 cda. sop. de ajonjolí crudo y 1 cda.  de miel. Se debe consumir este jugo 2 o 3 veces al día.

PREPARADO PARA LAS MANCHAS EN LA CARA

Picar un puñado de perejil.
Poner 1 taza de agua a hervir.
Incorporar el perejil picado.
Dejar reposar por 10 minutos.
Agregar zumo de limón a gusto.
Endulzar con un edulcorante artificial o natural.

Tomar 1 taza en ayunas y las otras 2, después del almuerzo y la cena.

Las propiedades de los alimentos naturales como el perejil pueden proporcionar grandes beneficios a nuestros órganos como el hígado y los riñones. El tiempo y funcionamiento de nuestro higado y riñones pide, con el tiempo, atención y un tratamiento de limpieza. El perefjil es perfecto para mantener nuestro higado y riñones en buen estado.

Fuente principal: http://www.ecoosfera.com

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Desintoxica tu cuerpo para el 2014

Aquí les dejo otra presentación que me animé a subir. Espero que les sea útil para después del atracón de las fiestas. 🙂

<div style=”margin-bottom:5px”> <strong> <a href=”https://www.slideshare.net/marimilu1/desintoxica-tu-cuerpo&#8221; title=”Desintoxica tu cuerpo” target=”_blank”>Desintoxica tu cuerpo</a> </strong> from <strong><a href=”http://www.slideshare.net/marimilu1&#8243; target=”_blank”>María Cancino</a></strong> </div>

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Diabetes – Señales y síntomas

La diabetes como muchas de las enfermedades más peligrosas es silenciosa. Muchísimas personas que la padecen no lo saben hasta que la condición está bastante avanzada o complica sus demás órganos. Sinembargo, hay algunas señales que pueden ayudarnos a dar la alerta a nuestro doctor para que nos mande a hacer análisis:

Señales de Diabetes tipo 1

  • Constante necesidad de orinar
  • Sed inusual
  • Hambre extrema
  • Pérdida inusual de peso
  • Fatiga e irritabilidad extremas

Diabetes tipo 2

  • Cualquiera de los síntomas de la diabetes tipo 1
  • Infecciones frecuentes
  • Visión borrosa
  • Cortes/moretones que tardan en sanar
  • Hormigueo o entumecimiento en las manos o los pies
  • Infecciones recurrentes de la piel, encías o vejiga

Si usted tiene uno o más de estos síntomas de diabetes, consulte con su médico de inmediato.

¿No tiene síntomas? Es posible que aun así tenga diabetes

A menudo las personas con diabetes tipo 2 no tienen síntomas. Por eso es importante que se haga nuestra Prueba de riesgo de diabetes en Internet para averiguar si corre el riesgo de tener diabetes tipo 2.

Además, a menudo las mujeres con diabetes gestacional no tienen síntomas, por lo que es importante que las mujeres que corren el riesgo de tenerla se hagan la prueba en el momento adecuado durante el embarazo.

Los factores de riesgo de diabetes gestacional incluyen:

  • Sobrepeso antes del embarazo
  • Diabetes gestacional durante un embarazo previo
  • Antecedentes familiares de diabetes

Algunos síntomas de la diabetes infantil:

Sin título-2

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Nuestro hígado y su limpieza natural

La primavera, según la medicina China, es una época clave para nuestro hígado, ya que tratará de deshacerse de todos los excesos calóricos que hemos consumido durante el invierno. Es por eso que es en primavera cuando tenemos la mayoría de problemas con este órgano.

Tener un hígado limpio es fundamental para que este pueda cumplir la función de filtrar la sangre de la mejor manera y así poder llevar sangre limpia a nutrir nuestro principales órganos.

Recordemos que acompañando a las recetas caseras, debe haber un cambio de estilo de vida.