adelgazar, belleza, buena alimentación, buena alimentación para una piel saludable, cuidado personal, mente sana, nutrición, piel, sueño, terapias alternativas, vive feliz

El muy beneficioso OMEGA 3

La semana pasada la nutricionista le dijo a mi hija que una buena ayuda para controlar el peso era a través del consumo de OMEGA 3, lo cual me pareció un poco extraño pues nunca había escuchado eso. Investigando, investigando pude darme cuenta que en realidad esta sustancia es muy buena para muchas cosas, incluidas la salud mental. Paso a detallar lo que aprendí:

El Omega 3 es un ácido graso esencial que NO es producido por nuestro cuerpo de forma natural y generalmente lo adquirimos a través de la alimentación, cuando esta es buena y completa; cuando no, hay suplementos que nos pueden ayudar.

Los ácidos grasos Omega 3 componen la membraba celular y ayudan a que se creen sustancias encargadas de regular:

  • la presión arterial
  • la respuesta inflamatoria
  • el funcionamiento cardiaco
  • el crecimiento y reparación de las células en general
  • la reparación de los procesos neurodegenerativos

De hecho, el cuerpo necesita de dos ácidos grasos esenciales en proporciones determinadas: el Omega 3 y el 6, pero el 6 es más fácil de consumir y necesitamos consumirlo en una proporción de 5 a 1, es decir que por cada gramo de Omega 3 debemos consumir 5 de Omega 6.

BENEFICIOS

En fin, el hecho es que el Omega 3 no es sólo para eso sino para:

  • La salud ocular y el ojo seco, tan común hoy en día.
  • Producir hormonas
  • Lubricar nuestras articulaciones
  • Protegernos de enfermedades infecciosas
  • Prevenir inflamaciones
  • Tener elasticidad en la piel y en el cabello
  • Hipertensión: tensión arterial elevada.
  • Hipertrigliceridemia: niveles altos de triglicéridos.
  • Hiperglucemia en ayunas: niveles altos de glucosa en ayunas.
  • Obesidad abdominal: exceso de grasa abdominal.
  • Niveles bajos de colesterol HDL
  • Disminución en los dolores menstruales

SALUD MENTAL

Además el omega tres puede  reducir considerablemente los síntomas asociados a la DEPRESIÓN Y ANSIEDAD (a partir de 2000 mg al día). CONSULTA CON TU TERAPEUTA.

  • Depresión
  • ansiedad
  • TDAH
  • Trastornos mentales como la bipolaridad
  • Insomnio

EMBARAZO

Si se consume durante el embarazo (CONSULTA A TU GINECÓLOGO LA DOSIS), le aporta al niño:

  • Mayor agudeza visual.
  • Mayor capacidad de aprendizaje, concentración, comunicación y sociabilidad.
  • Menor morbilidad.
  • Mayor inteligencia.
  • Menor riesgo de Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), autismo y parálisis.
  • Menor riesgo de sufrir retrasos en el desarrollo.

ALIMENTOS CON OMEGA 3

  • Pescados
  • Mariscos
  • Carnes
  • Lácteos
  • Verduras
  • Frutos Secos
  • Semillas de Linaza, Chía, cáñamo

o3

SUPLEMENTOS

Hay varios, yo le compré a mi hija el que me recomendó la nutricionista, es un poco caro y trae 60 cápsulas blandas.

om34

 

El que yo compré para mí es un poquito más económico y trae 100 cápsulas blandas.

om3

Algo que se debe tener en cuenta que hay que refrigerar los frascos una vez abiertos.

Anuncios
buena alimentación, nutrición, plantas medicinales, vive feliz

Desinflamantes naturales

En el invierno, principalmente en las zonas más húmedas, comienzan a aparecer dolores articulares o de lesiones deportivas. Felizmente, la naturaleza nos provee de plantas que podemos usar para tratar estas dolencias de manera efectiva.

Y no es solo que las plantas nos alivien sin traer graves efectos secundarios, sino que además tienen propiedades extras colmo:

  • Limpian desechos metabólicos y tóxicos del organismo.
  • Mejoran la circulación.
  • Algunas pueden ser antibióticos naturales.
  • Relajan la tensión muscular.

La cúrcuma, es la que más propiedades tiene. No sólo para las articulaciones sino para nuestros órganos internos. Se puede agregar a las comidas y tomar con leche.

El jengibre es el segundo más poderoso. Se puede tomar en infusión y es especialmente buena para la artritis y la artrosis. Reduce también el dolor.

El llantén es buenazo para el reumatismo, la artritis y la artrosis, se puede usar en cataplasma o tomar como infusión de una hoja grande hervida por 3 minutos.

Llantenweb2

buena alimentación, cuidado personal, investigación, plantas medicinales, vive feliz

Estudio demuestra que la MUÑA es efectiva para el tratamiento contra la gastritis por Helicobacter Pylori

Hola! Hoy vengo con buenas noticias para aquellos que sufren de gastritis. Como ustedes saben esta enfermedad es mayormente causada por la bacteria Helicobacter Pylory, que incluso puede llegar a causar cáncer al estómago. Bueno, resulta que en mi país, el Perú existe una planta llamada MUÑA cuyo nombre científico es Minthostachys mollis, que ha sido usada desde antiguo para tratar afecciones estomacales con mucho éxito. Sin embargo, no habían estudios que probaran su efectividad por lo que si ibas al médico este te mandaba un montón de medicinas como el Omeprazol (que sabemos que es bastante dañino) y una batería de pastillas; además si osabas preguntar por la muña, algunos te decían que no funcionaba y que eran cuentos.

Pero ahora, gracias al Doctor en farmacia y bioquímica Mario Carhuapoma Yance, quien hizo estudios de esta planta para su tesis de doctorado, se ha comprobado que esta planta por sí sola puede combatir con efectividad el Helicobacter Pylori y desaparecerlo si está en sus inicios; y si es muy resistente puede ser usado con eficiencia en conjunto con el tratamiento que dan los doctores.

Realmente es una buena noticia que merece ser compartida. Aquí les dejo más referencias:

 

buena alimentación, plantas medicinales, presión sanguínea, vive feliz

El aguaymanto y sus beneficios

Hola a todos, hoy les voy a hablar un poco sobre el aguaymanto. El aguaymanto es un fruto silvestre oriundo de los Andes del Perú,  de la tierra de mi madre. Aunque ahora es muy popular, antes ni caso le hacían. Es más, mi madre me cuenta que en Cajamarca, ella cuando era pequeña comía el aguaymanto que veía crecer así silvestre en la naturaleza y los comían los niños de por ahí pero no era comercializado sino que simplemente era un fruto que comían de pequeños y que encontraban en los arbustos.

aguaymanto

Hoy en día, sí ha popularizado porque ciertamente se ha visto que tiene muchos beneficios para la salud, muchísimos, entre ellos está que retarda el envejecimiento celular y también es un tranquilizante natural que contribuye aliviar el estrés.

Se puede consumir de varias formas por ejemplo la más recomendada es al natural, es decir pelar la cascarita bien delgada que tiene, lavarlo y comerlo; pero también con él se pueden hacer refrescos postres o snacks.

El aguaymanto tiene abundante vitaminas A y C lo cual refuerza el sistema inmunológico y nos ayuda a prevenir enfermedades respiratorias, también tiene muchos antioxidantes, combate la presión arterial y la ansiedad. Además, estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, es por eso que es muy recomendado para los diabéticos porque tiene esta propiedad que los ayuda.  En menor medida, favorece a mejorar los problemas urinarios pues es antibiótico y diurético entonces como prevención, este fruto sirve de mucho. Como tiene vitamina A, ayuda a mantener la salud ocular. Aparte de ello ayuda a cicatrizar las heridas y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer los tipos de cáncer como los de estómago, cólon y de intestino.

Ahora ya podemos encontrar, al menos en el Perú, aguaymanto en los mercados. Sólo hay que pelar y comer ya que es una fruta con un sabor agradable Y si estás en el extranjero lo más probable es que te ofrezcan potes de aguaymanto ya pelados  en almíbar.

Bueno espero que les haya servido de algo el post ya que este fruto es muy bueno. Y si vives en el Perú, de todas maneras tienes que probarlo y hacerlo parte de tu dieta diaria.

aplicaciones de salud, buena alimentación, cuidado personal, fuera stress, plan de vida, tips, vive feliz

Aprendiendo sobre salud y bienestar

No es novedad que tengo un interés muy grande en aprender acerca de hábitos saludables que ayuden a alcanzar el bienestar y la satisfacción. El interés nació a raiz de descubrir lo mucho que me gusta el deporte y la relación de este con los hábitos alimenticios saludables, así como también de algunas enfermedades metabólicas que fueron afectando a algunos muy allegados.

En este devenir de acontecimientos me he cruzado con gente y espacios muy útiles con los que he aprendido un montón y quiero compartirlo con todos para que todos nos beneficiemos de esto.

En primer lugar, quiero mencionar al canal de youtube: metabolismo.TV En él encontrarán muchísima información bien explicada acerca de enfermedades metabólicas, especificamente la diabetes. Son muchísimos videos que vale la pena ver y en los que baso algunos de mis posts.

Otro canal de youtube que es muy bueno y que da pautas muy sencillas para lograr el bienestar es el del Dr. Perez-Albela. Aquí en Perú es muy fácil acceder a sus programas de radio, entrevistas y revistas, pero en el resto del mundo tal vez no tanto. Su canal se llama Bien de Salud.

El tercer canal que quiero mencionar es el de Enric Corbera en el que se tratan temas del alma y de los antepasados y se relacionan con el estado físico y mental de las personas. Su canal de Youtube se llama Enric Corbera. En él tiene los videos de todas las conferencias que da alrededor del mundo.

Para encontrar la inspiración necesaria para la vida me gusta TED TALKS.  Este canal postea ponencias de diferentes personas, algunas de ellas famosas a nivel mundial. Hay ponencias sobre distintos temas muy interesantes. Vale la pena echarle un vistazo.

Finalmente, quiero invitarlos a probar Canvas, esta plataforma que he descubierto y en la que se puede llevar cursos desde cualquier lugar del mundo y gratis. Los cursos son dictados por instituciones como universidades e institutos. Son gratis y se obtiene un certificado sólo si se aprueba la materia. La materia se aprueba respondiendo cuestionarios y enviando tareas. No es un juego, es bastante serio. Por ejemplo yo estoy llevando el curso: “Wellness Coaching: Powerful Skills for Everyday People” y me encanta. Aún la mayoría de cursos son ofrecidos en inglés por ser dictados por universidades estadounidenses pero ya hay uno que otro en español. No dejen de chequear el catálogo de cursos que tiene sorpresas.

canvas.png

belleza, buena alimentación, buena alimentación para una piel saludable, cuidado personal, nutrición, terapias alternativas, vive feliz

Usando Aceite de coco

¡Hola! Iniciando el 2016 voy a comentarles acerca de mi reciente experiencia con el aceite de coco.

Había leído muchas cosas acerca del aceite de coco; es más, he escrito algunas cosas sobre sus beneficios estéticos pero desde hace un mes estoy consumiéndolo. De mi experiencia puedo reportar lo siguiente:

  1. Es muy difícil encontrar aceite de coco en supermercados “normales”. Incluso en el mercado me querían vender un aceite de coco transparente en botella que NO compré porque tenía entendido que el aceite de coco para consumir es blanco y en el frío sólido.
  2. Cuando al fin encontré aceite de coco extra virgen, me di con la sorpresa de que es bastante más costoso que el aceite de oliva extra virgen. El pote que acontinuación muestro en la foto está 50.00 y hay más caros de otras marcas:IMG_20160107_101618

Este frasco contiene 460 gr.

3. Lo bueno es que este aceite de coco sirve para consumir o cocinar sin perder sus propiedades ni se oxida como los otros aceites. Es bueno para todos los órganos de nuestro cuerpo. Previene la degeneración del cerebro, es bueno para quienes tienen problemas con la insulina, los diabéticos, para los dientes, etc.

4. Mi manera de consumirlo es media cucharadita en ayunas. Mi esposo que es diabético y mi hija que tiene resistencia a la insulina consumen una cucharadita. Otra cosa buena es que el aceite no sabe a nada, es como consumir mantequilla sin azucar, entonces es fácil de tragar.

5. Los resultados que ha tenido en mí han sido positivos, no he aumentado de peso, lo que se podría pensar si tenemos en cuenta que estamos consumiendo grasa; todo lo contrario, he bajado un par de kilos y mi digestión está mucho mejor. Ya no hay estreñimiento.

6. En cuanto a mi esposo, sus lecturas de glucosa están mucho mejor que cuando solo tomaba metformina.

7. Mi hija también ha tenido una pérdida de peso, no excesiva, y la mancha de su cuello y axilas por la resistencia a la insulina está desapareciendo.

8. Este aceite también le hizo bien al cabello y cutis de mi hija quien, a escondidas, lo usó para este propósito. (Dado que el frasco es caro, no dejo que en casa se utilice para nada más que para consumo).

Como yo estoy probando el producto en base a lo que he leído e investigado no podría recomendarles una dosis. Yo estoy consumiendo la dosis “segura”. Si están interesados, les sugiero que lean los libros de Sacha Barrios o Perez-Albela. Ellos hablan mucho sobre este aceite. También, en youtube está metabolismotv que tiene muchos episodios respecto a este aceite que es altamente recomendable.

 

adelgazar, aplicaciones de salud, buena alimentación

Aplicación BEBE AGUA

La aplicación BEBE AGUA o WATER YOUR BODY, es muy útil para quienes necesitan o quieren incrementar su consumo de agua.

Puedes bajarla de Google play, está entre las top gratis.

Usarla es muy sencillo. Cada vez que bebes agua, registra la cantidad que bebiste y la palicación clacula cuanto te falta por beber en el día.

Tienes también que registrar tu peso y el tipo de recipiente en el que bebes para que la aplicación haga bien los cálculos.

Incluso, esta aplicación te avisa si no estás consumiendo el agua necesaria a través de notificaciones a tu celular.

Finalmente, te reporta tu consumo de agua diaria y tus variaciones de peso mediante cuadros.

Altamente recomendable.

belleza, buena alimentación, cabello teñido, mascarillas, recetas caseras

Alternativas al tinte para cubrir las canas

Es normal que a medida que envejecemos, las canas aparezcan; sinembargo, la cantidad de canas que aparecen y el momento en que aparecen, varía de persona a persona. Entre las causas más comunes de la pérdida de coloración del cabello están:

  • La genética, es decir por herencia de tus padres o abuelos.
  • Falta de suficiente vitamina B12 en tu dieta.
  • Fumar.
  • Beber en exceso.
  • En algunas personas el consumo excesivo de té, café o especias.
  • Periodos prolongados de estrés o shock emocional.

La mayoría de personas que se ven invadidas por las canas a temprana edad, opta por teñirse el pelo con tistes comerciales que tienen muchos elementos dañinos en su composición, como el amoniaco o el petróleo. Lamentablemente, una vez que se empieza a usar el tinte, es muy difícil dejarlo por lo que estaremos constantemente expuestos a estos elementos.

Dicho esto, paso a presentar algunas alternativas al tinte comercial que pueden detener y en algunos casos revertir la aparición excesiva de canas. La clave aquí es la constancia y dado que los productos que se recomiendan son naturales, no representan un gran riesgo si se usan adecuadamente:

1. Frotar jugo de cebolla sobre el cuero cabelludo antes de lavarse el cabello.

2. Hierve 1/4 de taza de agua y añade una cucharada de jengibre o kión rallado. Deja enfriar y ponlo en un frasco hermético. Usa la loción para masajear tu cuero cabelludo dejando un día.

3. La palta es muy buena, tanto por dentro como por fuera. Se recomienda consumir palta regularmente y una vez por semana hacer una crema con ella, aplicarla en el cabello, dejarla reposar 20 minutos y luego enjuagar.

4. Consume más vitamina B, especialmente B12. No necesitas recurrir a suplementos a menos que seas vegan@. La puedes encontrar en los siguientes alimentos:

alimentos_grupo_B15. Incluye hierro en tu dieta diaria, puedes encontrarlo en los siguientes alimentos:

tabla-alimentos-ricos-en-hierro

6. Infusión de romero. Esta infusión oscurece el cabello y debilita las canas. Pon un puñado de romero en agua hirviendo, deja reposar, deja enfriar y aplica como último enjuague al cabello.

7. Coloca en una olla medio litro de agua limpia junto con dos a tres cucharadas de salvia, y dos a tres cucharadas de hebras de té negro. Deja hervir por dos horas, y una vez concentrado el líquido puedes filtrar o utilizar como está, conservándolo en un recipiente de cierre hermético. Aplica en todo el cabello diariamente, con los dedos y dando un masaje al hacerlo.

belleza, buena alimentación, cuidado personal, recetas caseras, tips, vinagre de manzana

Remedios caseros para la sudoración excesiva

Bicarbonato-de-sodio

La sudoración excesiva o hiperdrosis es una condición que algunas personas padecen y por la cual sufren mucho ya que pueden llegar a ser marginados u objeto de burlas por parte de quienes son ajenos a este mal. Además de eso, la sensación que produce es incómoda y puede llegar a afectar el autoestima del individuo. Particularmente, me molesta mucho cuando escucho a ciertas personas quejarse del olor o la transpiración de otras; es cierto que puede ser molesto, pero así como en la mayoría de casos es por falta de higiene, hay otros casos en lo que es una condición que la persona NO PUEDE CONTROLAR y que a pesar de su aseo sigue allí, por lo que deberíamos ser más prudentes antes de juzgar.

Pero bueno, para aquellas personas sufren de hiperdrosis y buscan una solución, les tengo algunos consejos simples para que apliquen y a ver como les va:

6653LIMÓN

La primera y más conocida solución para ese sudor excesivo. En la mañana, luego de bañarte, aplícate zumo de limón en las axilas como si fuera desodorante y ya no uses desodorante común ya que a veces los químicos de los desodorantes comunes son los que pueden estar empeorando el problema.

También en ayunas, puedes consumir un vaso de agua con el zumo de un limón 1/2 hora antes de los alimentos.

BICARBONATO DE SODIO

Aplicar en las axilas secas luego del baño o hacer una pastita con limón y aplicar por 10 minutos antes de acostarse y luego enjuagar.

vinagreVINAGRE DE MANZANA

Se usa igual que el limón. Vía tópica, aplicando un poco en cada axila por las mañanas. Además en ayunas puede ser una cucharadita en un vaso de agua.

LA DIETA

El sudor elimina toxinas acumuladas en el cuerpo. Así, algunas personas tienden a despedir malos olores en la transpiración ya que consumen comidas muy condimentadas, muchas grasas y azúcares. Si este es tu caso debes evitar esos alimentos y consumir más verduras frescas y frutas.

Para las manos, debes sumergir éstas en agua templada con un chorro de vinagre, al menos durante unos 10 minutos. Esto podemos hacerlo unas dos veces al día, aunque es más usado para casos puntuales.

La salvia ayuda bastante en casos de hiperhidrosis, podemos tomarla dos veces al día en infusiones, acompañada de plantas relajantes como la Melisa, el Azahar, la Manzanilla o la Tila. Y aunque parezca absurdo es beneficioso que realicen ejercicio, ya que nos ayudará a regular nuestro sistema nervioso y a librarnos del estrés.

Si el problema continúa es mejor ir al médico para saber la CAUSA del excesivo sudor ya que se puede deber a algunas condiciones más serias como:

• Menopausia
• Embarazo
• Tiroides
• Diabetes
• Alcoholismo
• Las enfermedades infecciosas, como la tuberculosis
• enfermedad de Parkinson
• La artritis reumatoide
• Diabetes
• Gota
• Obesidad
• Carrera
• Insuficiencia cardiaca
• cánceres como la leucemia y el linfoma
• Ciertos medicamentos psiquiátricos
• Los medicamentos para la presión arterial
• Medicamentos para la boca seca
• Ciertos antibióticos
• Algunos suplementos

buena alimentación, buena alimentación para una piel saludable, plantas medicinales, tips

Beneficios de incluir BRÓCOLI en tu dieta

bro

Recuerdo que de chica odiaba el brócoli, casi tanto como la coliflor. Sinembargo la costumbre me hizo apreciar su sabor y el conocimiento a valorar su acción en mi organismo. Este vegetal se ha vuelto muy popular por contener fitonutrientes anticancerígenos, especialmente sus brotes. EL brocoli tienen como principales beneficios:

  • Cáncer: Se ha probado que el brócoli es beneficioso para combatir diferentes tipos de cáncer, en especial de seno y de útero, ya que remueve el exceso de estrógeno en del cuerpo.
  • Desintoxicación: Tiene la capacidad de eliminar radicales libres y ácido úrico del cuerpo purificando la sangre.
  • Desórdenes estomacales: El brócoli es fuente de fibra por lo que ayuda con el estreñimiento, también sirve para controlar la acidez estomacal y reduce la inflamación.
  • Cuidado de la piel: Por la presencia de vitamina C y betacaroteno, además de vitamina B y vitamina E. Además posee vitaminas A y K , aminoácidos y ácido fólico
  • Enfermedades cardiacas: Ayuda a eliminar el colesterol malo y a mantener el buen funcionamiento de tu corazón regulando tu presión sanguínea.
  • Cuidado de la vista y cataratas: Previene la degeneración macular, las cataratas y repara los daños causados por la radiación UV.
  • Inmunidad: Te protege de numerosas enfermedades fortaleciendo tu sistema inmune.
  • Salud Ósea: Por su contenido de calcio es especialmente beneficioso para los niños, ancianos y madres gestantes y lactantes.
  • Embarazo: Todas la vitaminas, fibras y ácidos presentes ayudan al buen desarrollo del feto y a la preservación de la madre.
  • Presión sanguínea alta:  La presencia de cromo regula la presión sanguínea.
  • Anemia: La presencia de hierro en el brócoli ayuda a combatir la anemia.