El melón y sus fantásticas propiedades

A pesar de que nunca he sido muy asidua de comer melón, la semana pasada que estuve en Piura lo bebí casi todos los días combinado con frutas como el mango y el durazno y la verdad que me encantó. Estuve averiguando esta fruta es rica en vitaminas que benefician mucho nuestra salud.

Este fruto nos aporta muchas vitaminas, hidrata el cuerpo y tiene un sabor dulce muy refrescante que lo hace ideal para estos días de calor. Y como no, si está compuesto en un 90% por agua y aporta muy pocas calorías.

Los distintos tipos de melones tienen propiedades muy parecidas, una de las pocas diferencias relevantes es que los melones naranjos aportan más betacarotenos que los verdes.

Entre los beneficios que le entrega a nuestro organismo están:

1. Aporta vitamina A, lo que nos ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel.
2. Aporta vitamina E, un poderoso antioxidante que previene el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
3. Es muy diurético y actúa como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y ayuda a neutralizar la acidez.
4. Previene manchas en la piel gracias a la eliminación de toxinas, ya que muchas de las manchas se deben a la
manifestación de toxinas que se encuentran dentro de nuestro organismo.
5. Aporta fibra, potasio, calcio, ácido fólico y zinc.
6. Previene la gota, la artritis y nivela el colesterol alto.

Esta fruta es tan efectiva desintoxicando el organismo que se ocupa para realizar curas. Comiendo sólo melón durante 24 horas o desayunando melón durante una semana, se puede limpiar el cuerpo, mejorar la apariencia y la salud de la piel y disminuir los nervios.

El melón también se usa mucho en tratamientos de belleza, ya que además de todos estos beneficios internos, produce varios externos. Se usa en mascarillas, cremas o simplemente aplicándolo machado y directamente sobre la piel por unos 15 minutos. Deja la piel hidratada, suave y tonificada, y ayuda a prevenir las arrugas.

El melóntambién puede ser utilizado como laxante; diurético para la correcta eliminación de las toxinas del organismo; y también ayuda a neutralizar la acidez. Tiene un alto contenido de betacarotenos sobre todo los que tienen pulpa anaranjada.

El melón se puede consumir en forma de jugo para aliviar la sed sobre todo en los días de mayor calor; para preparar su jugo podemos sacarle la cáscara y ponerlo en la licuadora, o en una juguera eléctrica. Otra forma de consumirlo es natural luego de las comidas como postre sólo o con un poco de azúcar por arriba, al ser tan refrescante ayuda en la digestión de los alimentos consumidos anteriormente, sobre todo si estos alimentos no son de fácil digestión o se ha consumido mucha cantidad de comida.

Es hora de que comiences a consumir frutas naturales, todas ellas se caracterizan por tener muchas propiedades para la salud.

Para elegir un melón hay que fijarse en que no tenga manchas, cortes o golpes en la cáscara. También es importante que tenga un olor dulce y notorio, esto nos dirá que está bien maduro. Y si tienes que escoger entre varios, llévate el más pesado, porque generalmente los de cáscara gruesa tienen mejor sabor.

Guárdalo en el refrigerador para que dure unas dos semanas, y cuando lo hayas cortado envuélvelo o mételo en un pote para que no pierda sus propiedades.

Refresco de melón

Prepara un sabroso refresco de melón! Es muy muy sencillo! Toma nota!

Ingredientes, para 4 personas:

  • 600 g. de Melón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Zumo de 1 limón
  • 2 vasos de hielo picado
  • 4 hojas de menta

Mezclar todos los ingredientes y pasarlos por la licuadora o batidora a una velocidad alta. Servir en vaso y decorar con una hoja de menta o de hierbabuena.

Batido de Melón

Ingredientes para hacer el batido de melón:

  • 100 gramos de Melón
  • 100 ml. de crema de leche ó leche
  • 1 chorrito de limón
  • azúcar ó edulcorante al gusto

Cómo hacer el batido de melón paso a paso:

  1. Cortar el melón en trozos y ponerlos en el vaso de la batidora.
  2. Añadir la crema o la leche y el zumo de limón.
  3. Añadir un poco de azúcar o edulcorante.
  4. Batir.
  5. Prueba el punto de azúcar, si le falta un poco, añádela y vuelve a batir.
  6. Sírvelo en copas o vasos largos. Decóralo con una rodaja de limón y añádele una pajita o una sombrilla.
  7. Sírvelo muy muy frío!

http://www.veoverde.com/2010/01/el-melon-limpieza-y-belleza-para-el-organismo/

http://www.otramedicina.com/2010/09/14/beneficios-del-melon

http://www.corazondemelon.org/recetas/refresco-de-melon

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