Esta receta es buenísima y la he sacado de una página vegetariana por lo que todos los ingredientes que usaremos serán muy nutritivos pero el resultado será igualmente delicioso. A ver si lo preparan y me cuentan.
La receta está en base a 12 porciones.
Preparación : 5 min. Cocción : 45 min. Tiempo total : 50 min.
Ingredientes
- 1-1/2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/4 de taza de cacao
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de aceite (puede ser cualquiera)
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de agua fría
- *chocolate para cobertura (opcional)
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y coloca la mezcla en un molde engrasado y enharinado durante 45 minutos a 175°c o sacar hasta que al meter un palillo, este salga seco.
- Una vez que el pastel esta listo, derrite la cobertura para chocolate a baño maria y ponlo encima de nuestro pastel.
- ¡y ya!
- Nota: también se puede poner chocolate en polvo (de esos para preparar leche con chocolate), si no tienes cacao puro, esta es una buena opcion.
